mercredi 17 décembre 2008

FRAISIER


Fraisier : Fragaria sepc Famille des Rosacées
NOMS COMMUNS : Fraisier des bois, Caperon, Fraisier musqué
CONSTITUANTS PRINCIPAUX : Des tanins, de la vitamine C, des glucides, des flavones, une huile essentielleOn utilise la feuille, le fruit et la racine
DESCRIPTION : Le fraisier des bois est une plante vivace que l'on trouve dans les bois, les haies, les buissons. La tige souterraine donne naissance à un bouquet de feuilles longuement pétiolées, divisées en 3 folioles dentées, plus ou moins plissées, recouvertes à la face inférieure d'un duvet soyeux. Les fleurs, blanches, font leur apparition d'avril à juillet, suivies du fruit succulent qui flatte nos sens de gourmet. Après la floraison, à la base de la tige qui soutient la fleur, se forme un petit bourgeon fusiforme qui s'allonge sur le sol, rampe et s'enracine pour donner une nouvelle plante l'année suivante.
//-Elle est conseillée pour les diarrhées légères Inflammation des voies urinaires (ne combat pas l’infection, cystite, calculs, tout ce qui est irritant) +Troubles hépatiquesExterne Angines (gargarisme) Aphtes (gargarisme)Engelures, Détersif (nettoyant, purifiant, abcès, acnés, plaies purulent) Flavonoïdes Tanins Acide acétysalicylique (aspirine) Glucosides (racine)ATTENTION : A signaler une possible urticaire provoquée par la fraise chez certains sujets prédisposés

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