Confiture de châtaignes
Facile
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 45 mn Pour 8 personnes :
1 boîte de châtaignes en conserve (environ 500 g)
300 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
15 cl d'eau
Préparation
1 Egoutter les châtaignes et les écraser avec une fourchette ou les mixer.
2 Dans une casserole, préparer un sirop avec le sucre et l'eau en laissant bouillir pendant 2 minutes.
3 Verser les châtaignes dans le sirop et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes en remuant constamment.
4 A la fin de la cuisson, mixer la confiture et la mettre dans des pots.
Pour finir... Cette confiture est délicieuse avec du fromage blanc.
Facile
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Repos : 0 mn Temps total : 45 mn Pour 8 personnes :
1 boîte de châtaignes en conserve (environ 500 g)
300 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
15 cl d'eau
Préparation
1 Egoutter les châtaignes et les écraser avec une fourchette ou les mixer.
2 Dans une casserole, préparer un sirop avec le sucre et l'eau en laissant bouillir pendant 2 minutes.
3 Verser les châtaignes dans le sirop et laisser cuire à feu doux pendant 30 minutes en remuant constamment.
4 A la fin de la cuisson, mixer la confiture et la mettre dans des pots.
Pour finir... Cette confiture est délicieuse avec du fromage blanc.
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