lundi 26 janvier 2009

Chrysanthème


Chrysanthellum : Chrysanthème
utilisations culinaires
Yellow or white chrysanthemum flowers are boiled to make a sweet drink in some parts of Asia. Jaune ou blanc des fleurs de chrysanthème sont bouillies pour faire une boisson sucrée, dans certaines parties de l'Asie. The resulting beverage is known simply as "
chrysanthemum tea " ( , pinyin : júhuā chá, in Chinese ). La boisson est connue sous le nom de «thé de chrysanthèmes" (菊花 茶, pinyin: Juhua cha, en chinois). Chrysanthemum tea has many medicinal uses, including an aid in recovery from influenza . Chrysanthemum thé a de nombreux usages médicinaux, y compris une aide à la récupération de la grippe. In Korea, a rice wine flavored with chrysanthemum flowers is called gukhwaju (국화주). photo 1 photo 2 En Corée, un vin de riz parfumé avec des fleurs de chrysanthème est appelé gukhwaju (국화주). Photo 1 photo 2
Chrysanthemum leaves are steamed or boiled and used as greens, especially in Chinese cuisine. Chrysanthemum feuilles sont bouillis ou cuits à la vapeur et utilisé comme les verts, en particulier dans la cuisine chinoise.
HISTOIRE: Dans certains pays
d'Europe (par exemple, France, Pologne, Croatie), en Corée et au Japon, les chrysanthèmes blancs sont des symboles de la mort et ne sont utilisés que pour des funérailles ou sur les tombes - de même, en Chine, des chrysanthèmes blancs sont des symboles de la lamentation et / ou de douleur. In some other countries, it represents honesty. [ 2 ] In the United States , the flower is usually regarded as positive and cheerful. [ citation needed ] Dans certains autres pays, il représente l'honnêteté. [2] Aux États-Unis, la fleur est généralement considérée comme positive et de bonne humeur
Le
Trône du chrysanthème est le nom donné à la position de l'empereur japonais.

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