jeudi 13 mai 2010
Lessive aux marrons d’Inde
Lessive aux marrons d’Inde
1 kg de marrons d’Inde décortiqués pour 3 litres d’eau
Le marronnier d’Inde ( Aesculus hippocastanum) fleurit dans de nombreux parcs et jardins publics.
On ramasse un grand panier de marrons, on les décortique, On les coupe,
puis on les broie dans un mortier
et enfin les jeter dans l’eau bouillante.
La décoction doit bouillir pendant une heure.
Puis il faut recueillir le jus en passant la décoction au tamis et le mettre en bouteille.
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