vendredi 27 mars 2009

Algues


Algues : Fucus vesiculosus
On utilise la plante
Elle est conseillée contre la fatigue, déminéralisation, obésité, Elles sont riches en protéines végétales et assimilables, elles sont pauvres en calories et en lipides. De plus, elles contiennent des mucilages non assimilables, ayant la propriété de glonfler dans l’estomac au contact de l’eau, d’où un effet coupe-fain naturel. Elles contiennent également des fibres végétales facilitant le transit intestinal. Le fucus est donc conseillé une demi-heure avant les repas dans le cadre de la minceur pour réduire la faim tout en apportant à l’organisme des éléments essentiels nécessaires à son tonus et à son équilibre.

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