ÉGLANTIER

Eglantier, Eglantine, Gratte cul, Rosier sauvage Rosa canina L. Famille des Rosacées
NOMS COMMUNS : Rosier des chiens, Agulancier, Rose sauvage, Rose des haies, Cynorhodon, Gratte-cul

CONSTITUANTS PRINCIPAUX : Un colorant rouge, de la vitamine C, A, E etc..., des sucres, des tanins, des flavonoïdes...

PARTIES UTILISÉES : Les fruits, les feuilles et les pétales
DESCRIPTION : L'églantier est un arbre buissonnant à tiges diffuses et rameuses munies d'aiguillons recourbés. Les feuilles alternes, pétiolées, se composent de 5 ou 7 folioles ovales, arrondies, fortement dentées en lame de scie. Les fleurs sont grandes, en principe roses, rarement blanches, groupées par 5 ou 6 corymbes terminaux. Le fruit, un genre de cerise ovale et charnue - nommée cynorhodon -, est formé par le calice persistant.
//-Les fleurs et cynorrhodons des différents églantiers sont comestibles de la même manière//-Les fruits ont un grand pouvoir curatif. Ils combattent l'avitaminose, la fatigue et stimulent les défenses de l'organisme. Ils sont efficaces dans le traitement des refroidissements et des infections grippales. Ils sont aussi diurétiques, stimulent la digestion et hématopoïèse. Les poils contenus dans le fruit grattent quand ils sont au contact de la peau. Il s'agit tout simplement du bon vieux poil à gratter !
RAPPEL INDICATIONS :- Diarrhées, Entérites- Fatigue
PROPRIÉTÉS : - Astringent- Diurétique- Dépurative- Anti-inflammatoire