mardi 23 décembre 2008

ESTRAGON


Estragon : Artemisia dracunculus Composées
NOMS COMMUNS : Herbe au dragon, Serpentine, Dragon, Arragone, Fargon
CONSTITUANTS PRINCIPAUX : Une huile essentielle, des tanins, des coumarines, des flavonoïdesOn utilise la plante
DESCRIPTION : L'estragon est une plante vivace et aromatique, mesurant 1 mètre de haut, à tige verte, cylindrique, raide et dressée, à feuilles alternes, entières, étroites et lancéolées. Au cours de l'été se différencient des capitules très discrets de minuscules fleurs d'un jaune-verdâtre, qui n'engendrent pas de fruits fertiles. La plante répand une forte odeur aromatique, délicatement épicée et anisée. Le fruit est un akène, cylindrique, sans aigrette.
//-Elle est conseillée comme anticancéreux, antispamodique respiratoire puissant stomachique, carminative antiallergique anti-inflammatoire respiratoire, - Aérophagie- Digestions lentes- Hoquet- Gaz intestinaux- Règles insuffisantes ou douloureuses- Parasites intestinaux.
PROPRIÉTÉS :- Digestif- Sédatif - Stomachique- Carminatif- Apéritif- Vermifuge- Emménagogue- Stimulant- Diurétique- Antifongique
ATTENTION : Déconseillé pendant la grossesse. Ne pas dépasser les doses prescrites et ne pas utiliser plus de 4 semaines de suite

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