mercredi 10 septembre 2008

Pomme de terre


Pomme de terre : Solanum tuberosum Famille des Solanacées
NOMS COMMUNS : Morelle tubéreuse, ParmentièreOn utilise Le tubercule
CONSTITUANTS PRINCIPAUX : De d'amidon, des vitamines, des sels minéraux, des traces d'alcaloïdesElle est conseillée comme diurétique, gastrites, Ulcères gastro-duodénaux, Gastrites, Anti-ulcéreux (crue avec du jus de carottes), Diarrhées, Crampes abdominales, NévralgiesExterne : Névralgies dentaires, Brûlures superficielles, Gerçures, Engelures
ATTENTION : A l"exception du tubercule, toutes les parties de cette plante sont toxiques.

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